Buffé Lorens Bar

Buffé Lorens Bar serveras innan kvällsföreställningar

Nedan gäller fram till december 2023.
Vissa ändringar kan komma att göras beroende på tillgång av råvaror. 

Kalla rätter

Kallrökt lax med äpple- och pepparrotscréme
Marinerade grönsaker och oliver
Höstsallad med rostade betor, bulgur, getost, valnötter och honungsvinägrett 
Chipotleglaserade kycklingspett
Spenat- och fetaostpaj
Brieost med fikonmarmelad och druvor

Varma rätter
Black ribs med barbecuesås och coleslaw
Fiskfrikadeller med Tartarsås
Vegetarisk panpizza
Rostad potatis med äppeltzatziki
Bröd, knäckebröd och smör

269 kr per person

Alla allergener finns noterade vid respektive rätt på buffébordet.